牡蠣は、私のいちばん好きな食べ物と言っても過言ではありません🦪🤤
そんな牡蠣好きの私が何度もリピートしているのが、クニヒロの3Lサイズ冷凍牡蠣。
とにかく大粒で食べごたえ抜群❣️
冷凍庫に常備しておけば、食べたいときに食べたい分だけ使えるので、すっかり我が家の定番お取り寄せになっています🎶
3年前からリピートしてるクニヒロの冷凍牡蠣🦪
広島県産の牡蠣を急速冷凍した、クニヒロの大粒冷凍牡蠣🦪
楽天市場の「クニヒロ Marine Box」で購入しています。
これまで他のショップの3L牡蠣もいろいろ試してきましたが、クニヒロはパッケージデザインもダントツで私好み👍
牡蠣好きなら思わず壁に飾りたくなるようなオシャレなサンキューレターや、牡蠣にまつわるマンガまで同封されていて、箱を開けるたびにテンションが上がります✨😍
1粒ずつバラバラに冷凍されているので、必要な分だけ取り出せるのも嬉しいポイント。
そして、この大きさ❣️
手のひらにのせると、改めてその存在感にびっくりします😮
解凍しすぎたら大切な栄養分や旨みが流れ出ちゃうから、
半解凍(中心がまだ凍っている状態)で加熱調理するのがオススメだそうです💡
大粒牡蠣をいろんな料理で楽しんでいます😋
1粒が大きいので、どんな料理にしても主役級の存在感❣️
我が家では、こんなふうに楽しんでいます🎶😋
■ 牡蠣ポン酢
まずは、パパっと一品作りたいときの牡蠣ポン酢🦪
表面の氷を流水でサッと洗い流して、しっかり火が通るまで茹でたら、薬味とポン酢でいただきます。
牡蠣を茹でたあとの旨みたっぷりの茹で汁で作るお味噌汁も、これまた絶品✨🤤
■ 牡蠣のバターソテー
小麦粉をまぶして、バターでこんがりソテー🦪
個人的には、この調理方法がいちばん身が縮みにくく、大きいまま食べられる気がしてお気に入りです🎶🤤
■ 牡蠣小鍋
お野菜と一緒に、あったか牡蠣小鍋🦪
大粒の牡蠣をたっぷり入れれば、それだけで贅沢な一品に✨🤤
■ 牡蠣の炊き込みごはん
牡蠣の旨みがごはんに染み込んで、これまた美味しい❣️……のですが、
牡蠣が大きすぎて、炊き込みごはんというより「牡蠣丼❓」って感じになっちゃいました😂
■ カキオコ（牡蠣のお好み焼き）
牡蠣を入れたお好み焼き、通称「カキオコ」もおすすめ🎶
……って、牡蠣が全部中に隠れてしまって、もはや何のお好み焼きか謎ですね😂
ちなみに最近は、直径14cmの深鍋で小さく厚く焼くお好み焼きにハマってます。
このほかにも、牡蠣グラタンや牡蠣パスタ、王道の牡蠣フライなど、楽しみ方はいろいろ❣️
牡蠣好きさんにオススメのお取り寄せ🛒
何度もリピートしている、クニヒロの3Lサイズ冷凍牡蠣🦪
大粒ならではの食べごたえはもちろん、使いたい分だけ取り出せる便利さもお気に入りです。
冷凍庫にストックしておけば、いつでも牡蠣料理が楽しめるのも嬉しいところ🎶
牡蠣好きな方、冷凍庫を3L牡蠣でパンパンにしてみませんか❓😁笑
私はいつも、楽天のお買い物マラソンでお得なクーポンが出るタイミング狙って注文してます🎶
※Amazonでは「SETOUCHI OYSTER」というストア名ですが、こちらもクニヒロ株式会社が運営する公式ショップです。
※価格はセールなどで変動するため、各ショップの商品ページでご確認ください。
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